- Brassica oleracea (cabbage, broccoli, cauliflower, kale, Brussels sprouts, collard greens, Savoy cabbage [Wirsing], kohlrabi, and gai lan [Chinesischer Brokkoli], Pak Choi)
- Sprossen (Brokkoli-Sprossen), Weizenkeime
- Fische: Thunfisch, Sardinen, Sardellen, Makrelen, Lachs, Schlemmerfilet á la Bordelaise
- Sauerkraut, Kimchi, Fermentiertes
- Salat: Salatgrün, Tomaten, Gurken
- Öle & Fette: Extra-natives Olivenöl & Kokosöl & Butter
- Eier
- Milch
- Joghurt (high fat), Kefir
- Gewürze: Senfkörner (gerieben), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Kurkuma
- Ungeröstete Nüsse: Walnuss, Paranuss, Pekannus, Haselnuss, Macademia, Pinienkerne, Mandel, Cashew
- Samen: Kürbiskerne, Leinsamen, Chia-Samen, Sesam, Quinoa, Mohn
- Kokos
- Käse: Diverse, Grillkäse, Reibekäse
- Grüne Soße
- Karotten, Aubergine, Zwiebeln, Paprika, Chili, Peperoni
- Kürbis, Hokaido
- Avocado
- Hummus (47% Kichererben, Rapsöl, Wasser... Max 6.7g Kohlenhydrate auf 100g und 0.3g Zucker)
- Erbsen